〒506-0011 岐阜県高山市本町2-2 ;(0577)32-6202
一度食べると忘れられないという声が多い、飛騨牛料理。一口でわかる美味しさを、ぜひ、知っていただきたい。
選び抜いた飛騨牛肉を自信を持って提供します。
すべての料理には、パンかライスが付きます。ソースと付け合わせは、季節によって変更します。
メニューの内容や価格は、季節により変更する場合がございます。
※下記メニューは一例です。※金額はすべて税別です。
飛騨牛ヒレステーキ[A4](150g) ¥7,300(税別)
一番やわらかくて、程良い脂は女性や年配の方にもオススメです。
飛騨牛サーロインステーキ[A4](170g) ¥6,100(税別)
ステーキと言えばやっぱりサーロイン。肉の甘みをお楽しみください。
飛騨牛ロムステーキ[A4](150g) ¥5,300(税別)
赤味ですがやわらかいです。肉本来の旨味を味わってください。
飛騨牛とびステーキ[A5](200g) ¥8,500(税別)
サーロインの最上ランク!!これ以上ありません。とびぬけた肉の旨味。
一番やわらかくて、程良い脂は女性や年配の方にもオススメです。
飛騨牛サーロインステーキ[A4](170g) ¥6,100(税別)
ステーキと言えばやっぱりサーロイン。肉の甘みをお楽しみください。
飛騨牛ロムステーキ[A4](150g) ¥5,300(税別)
赤味ですがやわらかいです。肉本来の旨味を味わってください。
飛騨牛とびステーキ[A5](200g) ¥8,500(税別)
サーロインの最上ランク!!これ以上ありません。とびぬけた肉の旨味。
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飛騨牛たっぷり
ラグーパスタ
¥2,300(税別)
赤ワインとフォンド・ヴォーで
煮込んだ贅沢なラグーソース!!
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飛騨牛ほほ肉の
赤ワイン煮込み
(150g) ¥3,800(税別)
６時間煮込んだ手間とひまをかけた一品。お箸で切れるやわらかさ。
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飛騨牛とび肉
カルパッチョピッツア
¥3,000(税別)
伝えたくなる美味しさ！！
当店だけのオリジナル。
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飛騨牛ミラノ風
カツレツ
(150g) ¥4,000(税別)
フレッシュトマトのソースでさっぱりと!!人気の一品です。
飛騨牛トリッパの煮込み、ガトー仕立て ¥2,800(税別)
ある時のみの鮮度が命の素材。クセがなく食べやすいです。
飛騨牛ほほ肉のスペシャルリゾット ¥2,400(税別)
柔らかく煮込んだほほ肉と最高級米「龍の瞳」を使用した贅沢な一品。
ある時のみの鮮度が命の素材。クセがなく食べやすいです。
飛騨牛ほほ肉のスペシャルリゾット ¥2,400(税別)
柔らかく煮込んだほほ肉と最高級米「龍の瞳」を使用した贅沢な一品。
セットメニュー
お得に設定した２つのセットメニュー。メインディッシュと一緒にどうぞ。
スープ／パンorライス／食後の飲み物
+¥600(税別)
サラダ／パンorライス／食後の飲み物
+¥800(税別)
+¥600で、全ての料理にデザートを付けることができます。
2人でシェアスタイル
お一人で150〜200gは食べられないという方は、お二人でどうぞ。
フィレ [A4] 200g ¥9,300(税別)
フィレ [A5] 200g ¥11,000(税別)
サーロイン [A4] 250g ¥8,800(税別)
サーロイン [A4] 300g ¥10,600(税別)
z トビサーロイン [A5] 250g ¥10,600(税別)
ロム [A4] 200g ¥6,800(税別)
ロム [A4] 250g ¥8,500(税別)
※オーダーカット承ります。スタッフにお尋ね下さい。
お得に設定した２つのセットメニュー。メインディッシュと一緒にどうぞ。
スープ／パンorライス／食後の飲み物
+¥600(税別)
サラダ／パンorライス／食後の飲み物
+¥800(税別)
+¥600で、全ての料理にデザートを付けることができます。
2人でシェアスタイル
お一人で150〜200gは食べられないという方は、お二人でどうぞ。
フィレ [A4] 200g ¥9,300(税別)
フィレ [A5] 200g ¥11,000(税別)
サーロイン [A4] 250g ¥8,800(税別)
サーロイン [A4] 300g ¥10,600(税別)
z トビサーロイン [A5] 250g ¥10,600(税別)
ロム [A4] 200g ¥6,800(税別)
ロム [A4] 250g ¥8,500(税別)
※オーダーカット承ります。スタッフにお尋ね下さい。
Sirloin [A5] 700g ¥29,000※下記メニューは一例です。※金額はすべて税別です。